La pizza cotta nel forno a legna è una delle specialità del menù di Oca Golosa a Modena, disponibile anche a un prezzo fisso per pizze al metro, se desiderate fare un assaggio di più varianti per assaggiare pizze classiche e moderne. La cottura a legna conferisce un gusto tipico alla pizza: il calore, al contatto con l'impasto, crea una crosticina croccante sui bordi e sulla base.
Passa a provare la gustosa pizza di Oca Golosa in Via Tabacchi numero 67 a Modena.
Il menù offre pizze sia classiche sia speciali, anche per gli intolleranti al glutine. Alcune proposte:
crudo. pomodorini. rucola, grana. aceto balsamico
olio, sale, origano
pomodoro a fette. bufala in uscita
pomodoro. mozzarella, funghi trifolati
pomodoro mozzarella. acciughe, origano
pomodoro. origano. aglio, prezzemolo
pomodoro. origano. aglio, prezzemolo
pomodoro. mozzarella
pomodoro. mozz, cotto. funghi, carciofi, olive nere
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi. carciofi, salsiccia
pomodoro, mozzarella, speck. rucola
pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia
pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
pomodoro. mozzarella, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
pomodoro, mozzarella, frutti di mare freschi, rucola
bianca, mortadella, burrata, granello di pistacchio
pomodorini freschi, passata. mozzarella di bufalo, olive
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
pomodoro,mozzarella,crudo
pomodoro,mozzarella,salame piccante
pomodoro,mozzarella,salsiccia
pomodoro,mozzarella,funghi,peperoni
mozzarella. Pancetta
mozzarella pancetta. radicchio. grano e aceto balsamico
pomodoro. mozzarella., acciughe. capperi. origano
Pomodoro. mozzarella. bresaola. rucola, grana
mozzarella. spinaci, gorgonzola. grana
pomodoro. mozzarella, acciughe. capperi, olive, origano
pomodoro. mozzarella. speck. brie
pomodoro, mozzarella, salsiccia. cime di rapa
mozzarella. cotto, pomodoro
mozzarella prosciutto cotto, funghi
mozzarella. prosciutto cotto, funghi. salsiccia. provola
speck, mozzarella di bufalo, rucola, grana - tutto cotto in forno
mozzarella., melanzane fritte, provola, salsiccia
pomodoro, mozzarella, asparagi, prosciutto cotto, gorgonzola
pomodoro. mozzarella, formaggi misti
pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola
pomodoro, mozzarella, wurstel
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
pomodoro,mozzarella,speck,mascarpone
pomodoro,mozzarella,funghi champignon, grana
pomodoro,mozzarella,cipolla
bianca,noci,gorgonzola,grana
pomodoro,mozzarella, tonno, cipolla,
bianca. aceto balsamico, grana
pomodoro. mozzarella. patatine fritte
pomodoro. mozzarella, salame piccante, salsiccia, cipolla, peperoni
pomodoro. mozzarella, tonno, cipolla, salame piccante, fagioli
pomodoro. mozzarella. speck, funghi porcini, gorgonzola
bianca, prosciutto crudo, stracciatella
bianca, pancetta, patate al forno
AGGIUNTE
Via Tabacchi, 67 - 41123 MODENA